Pro Yabloki
proyabloko.ru

Яблочная наливка

yablochnaya-nalivka
Для приготовления позднеспелых наливок, а это основная часть всех качественных наливок, используются фрукты с длительным сроком хранения. Поэтому так распространена яблочная наливка, употребление которой (в разумных пределах) благоприятно влияет на здоровье.

Ингредиенты:
— 2,5 килограмм яблок
— 2 килограмма сахара
— 8 литров воды
— 1,5 литра водки

Яблоки моем, очищаем от средины и нарезаем дольками, которые кладем в большую емкость. После добавляем холодную, но кипяченную воду, и вливаем водку. Переливаем все в банки, горлышки которых обвязываем марлей и оставляем их две недели стоять на солнце. Не забываем каждый день взбалтывать наши банки.

После того, как яблоки поднимутся на поверхность, жидкость нужно процедить через несколько слоев марли, добавляем сахар и ставим под солнце еще на пару дней. По их прошествии ставим на десять дней в прохладное место. Десять дней спустя наливку процеживаем, разливаем по чистым сухим бутылкам и храним их в холодном месте. Спустя уже три недели наливку можно использовать, но лучше, чтобы она постояла несколько месяцев.

Отзывов нет »

Комментариев пока нет.

 

Ваш отзыв


Улыбнись

Едут три дачника в электричке: кацап, хохол и молдаван.
Кацап: - У меня на даче выросло такое огромное яблоко, что я положил его на стул, и он сломался!
Хохол: - Да что там твое яблоко!!! Вот я вырастил яблоко, и положил на стол его, и стол рассыпался в щепки!
Молдаван: - Ха-ха-ха. Садоводы-любители! Вот я снял с яблони огромный плод и положил его в телегу…
Кацап и хохлом в один голос: - Телега не выдержала и сломалась?
Молдаван: - Не угадали… С яблока выполз огромный червяк и съел кобылу!!!

Опрос:

Самые вкусные яблоки
Результаты
Поддержи проект

руб.