Pro Yabloki
proyabloko.ru

Шарлотка из яблок

Шарлотка из яблок

Одним из самых простейших и самых быстрых, простых способов приготовления сладкой, вкусной выпечки, является шарлотка из яблок. Она не только легкая и не требует больших усилий в приготовлении, но и вдобавок состоит из самых простых ингредиентов.

Ингредиенты:
Сметана 250г,
Сахар 1 стакан,
Мука 1 стакан,
Яйца 3шт,
Яблоки 3шт,
Корица, ванилин по вкусу,
Масло растительное или подсолнечное, для смазывания формы,
Сахарная пудра – для украшения.

Охлажденные яйца, взбить миксером, постепенно добавляя 200 гр. сахара, до получения однородной без комочков, пышной воздушной массы, до полного растворения сахара. В массу постепенно добавлять муку, корицу и ванилин, снова все тщательно перемешать, до консистенции сметаны. Приготовить форму с бортиками, ее смазать растительным маслом и посыпать мукой высшего сорта. На дно выложить яблоки, очищенные от кожуры и семени, и нарезанные на дольки. Дольки яблок смешать с сахаром и корицей. Залить тестом подготовленную форму с яблоками. Поставить в предварительно прогретую духовку. Выпекать в духовом шкафу, при температуре нагревания 200*С, в течении 30 мин. Готовую шарлотку вынуть, выложить на блюдо и дать остыть, сверху посыпать сахарной пудрой.

1 отзыв »

  1. Ольга — 26.03.2013 в 20:51

    Шарлотка получается вкуснейшая, даже не думала, что так вкусно выйдет) только вместо растительного масла я использовала оливковое так как не было растительного) получилось отлично так как я занимаюсь выпечкой редко не думала, что у меня получится с первого раза. Выпекала 40 мин так как на 30 у меня еще не было достаточно готово, сверху обмазала кремом шоколадным. Попробуйте очень вкусно не пожалеете.

 

Ваш отзыв


Улыбнись

В магазин заходит красивая блондинка и становится в большую очередь.
Через полчаса подходит ее очередь к кассе.
- Мне пожалуйста яблок, килограмма три.
- Мы блондинкам не отпускаем яблоки!
- А в чем дело? – возмущенно.
- Милая, это аптека!!!

Опрос:

Самые вкусные яблоки
Результаты
Поддержи проект

руб.