Pro Yabloki
proyabloko.ru

Пюре из яблок

pure-iz-yablock

Цвет пюре из яблок главным образом зависит от сорта яблок, оно может иметь от жёлтого до розового оттенка. Также большое влияние на цвет оказывает использование кожуры яблок.


— 2 кг яблок
— 200 г сахара
— 1 ч. л. лимонного сока (по желанию)

porezat

Яблоки помоем, очистим, нарежем кусочками, поместим в кастрюлю. Если у кастрюли тонкое дно, желательно поставить рассекатель пламени. Высыпаем сверху сахар, можно добавить сок лимона, чтобы яблоки не темнели. Варим на медленном огне, помешивая, пока яблоки не размякнут и после этого еще минут 5-10. После этого даем яблокам остыть, а затем нам нужно их измельчить, каким способом – выбирать вам, можно через сито или блендер.

varim

На этом все, пюре можно разложить по баночкам. Крышки можно использовать любые: можно закатать, можно использовать винт.


zakatat

Больше всего времени уходит на подготовку яблок: помыть, почистить, нарезать.

Отзывов нет »

Комментариев пока нет.

 

Ваш отзыв


Улыбнись

На уроке биологии. Учитель – “Когда лучше всего собирать яблоки?”
Коля: - в августе.
Маша: - в сентябре.
Вовочка: - Когда собака на цепи сидит…

Опрос:

Самые вкусные яблоки
Результаты
Поддержи проект

руб.