Pro Yabloki
proyabloko.ru

Оладьи с яблоками

Оладьи с яблоками

Для приготовления оладьей с яблоками берем муку крупчатую высшего или первого сорта и просеиваем через сито в миску, добавляем молоко или кефир, солим, в отдельной посуде взбить желтки с одной столовой ложкой сахара и поместить в миску и молоком и мукой, тщательно взбить миксером до однородной массы без комочков. Белки хорошенько взбить в пену в отдельной посуде и выложить в миску с тестом. Снова тщательно взбить, чтоб тесто получилось гуще блинного.

Ингредиенты
Мука 2 стакана
Молоко или кефир 1.5 стакана
Яйца 4шт
Сахар одну столовую ложку
Яблоки 3шт

Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать кружочками. Приготовить сковороду, предварительно налить масло и прогреть. Берем кружочек яблока, обмакиваем в тесто и выкладываем на сковороду, обжаривая в масле с двух сторон до румяной корочки. Оладьи сложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Для быстрого приготовления очищенные яблоки натереть на крупную терку, смешать с тестом и жарить на раскаленной сковороде до готовности.

Отзывов нет »

Комментариев пока нет.

 

Ваш отзыв


Улыбнись

В магазин заходит красивая блондинка и становится в большую очередь.
Через полчаса подходит ее очередь к кассе.
- Мне пожалуйста яблок, килограмма три.
- Мы блондинкам не отпускаем яблоки!
- А в чем дело? – возмущенно.
- Милая, это аптека!!!

Опрос:

Самые вкусные яблоки
Результаты
Поддержи проект

руб.