Pro Yabloki
proyabloko.ru

Раздел: Способы приготовления

Людьми выведено множество сортов яблок, в зависимости от сорта им находят разное применение в кулинарии. К примеру, делать варенье лучше из сладких яблок, это такие сорта как «Коричное ананасное» и «Коричное полосатое», а для моченых яблок лучше подойдет «Антоновка». Мякоть «Антоновки» хорошо подходит также для начинки пирогов, и для того чтобы варить джем и повидло.

img

Пюре из яблок

Цвет пюре из яблок главным образом зависит от сорта яблок, оно может иметь от жёлтого до розового оттенка. Также большое влияние на…

Зачет >>>

Бирка:

img

Повидло из яблок

Повидло из яблок варят из готового пюре до полного уваривания его с добавлением сахара. Для приготовления его, нужно свежие, вымытые и…

Зачет >>>

Бирка:

img

Яблочный джем

Плодовый джем по своему питательному и витаминному составу не уступают варенью, а отличается лишь тем, что плоды сильно…

Зачет >>>

Бирка:

img

Яблочный мармелад

Мармелад из яблок, нежный на вкус и имеет кислинку. Чтобы приготовить яблочный мармелад лучше будет выбрать сорта яблок, содержащие…

Зачет >>>

Бирка:

img

Яблочное варенье

Чтобы приготовить яблочное варенье, лучше выбирать плоды следующих сортов: Антоновка, Анис, Ранет Симиренко, Кальвиль снежный, Ранет…

Зачет >>>

Бирка:

img

Яблочный сок на зиму

Сок яблочный лучше готовить в домашних условиях, чем покупать в магазинах, так как в нем много консервантов. Сок бывает осветленный,…

Зачет >>>

Бирка:

img

Яблоки хранение

Обычно на длительное хранение следует закладывать яблоки таких сортов как зимние. Для каждого района соответственно применяют свои…

Зачет >>>

Бирка:

img

Квашеные яблоки

Мелкие яблоки можно квасить целыми, более крупные - половинками или целыми дольками. Кожицу снимать не следует, удалить сердцевину,…

Зачет >>>

Бирка:

img

Мочение яблок

На приготовленное ведро воды, положить 1 ст. ложку соли, 125гр. муки и 125гр. сахара. Закипятить и залить раствором яблоки (5-8 л. воды, 1,5-3 ст.…

Зачет >>>

Бирка:

img

Сушеные яблоки

Для сушки яблок подходят сорта кислых, а также кисло - сладких яблок. Яблоки перед сушкой нужно перебрать, отделить от испорченных. Плоды…

Зачет >>>

Улыбнись

На уроке биологии. Учитель – “Когда лучше всего собирать яблоки?”
Коля: - в августе.
Маша: - в сентябре.
Вовочка: - Когда собака на цепи сидит…

Опрос:

Поддержи проект

руб.